written by CHECK&STRIPE staff
少しずつあたたかくなってきたので、友人と集まり、バーベキューをしました。

サラダやマリネが準備され、

ホタテを焼いたり、サザエを焼いたり、

豚肉や厚揚げを焼いて。
 
その傍らで、手づくり燻製キットによる燻製づくりも。

扉を締めると「取り扱い注意」です。

もくもくと燻します。
できあがり。ベーコン、チーズもですが、きゅうり、たくあんもおいしかったです。

シメはタンドリーチキンでした。

私は食べてばかりでしたが、料理上手な友人のおかげで充実したバーベキューでした。
外で食べるごはんもおいしくて、春を感じる楽しい一日でした。
それにしてもバーベキュー、いろんな料理ができることに感心しました。