written by CHECK&STRIPE staff


先日、セイロを購入しました。



蒸すことにより食材の甘みがアップして、何より油を使わないので、ヘルシーに調理出来ます。
ブロッコリー、アスパラなど旬の野菜は、味が深くなり、お肉はふっくらジューシーに、エビ、貝柱は臭みもなくなり旨味が凝縮しとっても美味しいです。
簡単においしく作れるので家族にも大好評です♪



千切りの生姜と酢醤油でさっぱりといただくのが、これからの季節におススメです。



夏にになると我が家の定番
きゅうりのぬか漬けも美味しいです。